1. ¸¶´Ã µÈÀå µ¢ÀÌ
²®ÁúÀ» ¹þ°Ü Åë°·Î ±¸¿î ¸¶´ÃÀ» °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ °°Àº ºÐ·®ÀÇ µÈÀå°ú ¼¯Àº ´ÙÀ½ 10¿øÂ¥¸® µ¿Àü Å©±â·Î ºú¾î ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ±Á´Â´Ù. ÀÌ ±¸¿î ¸¶´Ã µÈÀå µ¢ÀÌ ÇÑ °³¸¦ ÀáÀÚ±â Àü¿¡ ÂþÀÜ¿¡ ³Ö¾î ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎ¾î ³ì¿©¼ º¹¿ëÇÏ¸é °¡º¿î Ãʱâ Áõ»óÀÇ °¨±â°¡ ´Þ¾Æ³ª ¹ö¸°´Ù. ¸ñ¿¡ ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶Ç´Â °ÆÇ¿¡ °£ ¸¶´Ã°ú µÈÀåÀ» °¢°¢ ¾à°£¾¿ ÂþÀÜ¿¡ ³Ö°í ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎ¾î Á£°¡¶ôÀ¸·Î Àß ÈÖÀú¾î ¶ß°Å¿ï ¶§ º¹¿ëÇÏ¸é ¸öÀÌ µû¶æÇØÁö°í Ãʱ⠰¨±â¿¡ ÁÁ´Ù.(¿ª½Ã Àáµé±â Àü¿¡ º¹¿ë)
2. ¸¶´ÃÀ» ³ÖÀº ¹«Áó
°ÆÇ¿¡ °£ ¹«¸¦ Áó°ú ÇÔ²² ²ú¿© ¿©±â¿¡ ¸¶´Ã ÇÑ Á¶°¢À» Âö¾î ³Ö¾î¼ ¸ÔÀ¸¸é Àçä±â¿Í Ä๰ °¨±â¿¡ Àß µè´Â´Ù. ȤÀº ¹«Áó¿¡ ¹°¿³À» ³Ö¾î ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ¸ÕÀú ¹«¸¦ ¾ã°í µÕ±Û°Ô ½ä¾î º´¿¡ ³Ö°í ¿©±â¿¡ ¹°¿³À» ³Ö¾î ¼¯´Â´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÇÏ¿© Àá½Ã µÎ¸é ¹«¿¡¼ ¹«ÁóÀÌ ³ª¿À´Âµ¥ ÀÌ ¹«Áó°ú ¹°¿³ÀÌ ¼¯ÀÎ °ÍÀ» ½ºÇ¬À¸·Î ÇÑ ½ºÇ¬¾¿ º¹¿ëÇÑ´Ù.
3. ¸¶´Ã°ú ¹ú²Ü
1kgÀÇ ¸¶´ÃÀ» ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¼ÒÄí¸®¿¡ ´ã´Â´Ù. ´ÙÀ½, ÂòÅë¿¡ ÇàÁÖ¸¦ ±ò°í °Å±â¿¡ ¸¶´ÃÀ» ³Ö¾î 3ºÐ°£ ¶Ñ²±À» µ¤°í Âð ´ÙÀ½ ´Ù½Ã 2ºÐ°£, À̹ø¿£ ¶Ñ²±À» ¿°í Âð´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÇÏ¸é ¸¶´Ã ³¿»õ°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ¾ø¾îÁö´Âµ¥ Â𸶴ÃÀ» ´Ù¸¥ ³¿ºñ¿¡ ¿Å°Ü¼ ¿©±â¿¡ ¹ú²ÜÀ» 430g ³Ö°í ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ºÒ¿¡ ¿Ã·Á³õ°í Á¶¸°´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¿Ï¼ºÀÌ µÇ¸é ÀÌ°ÍÀ» ÇÏ·ç¿¡ 1¡3ȸ ÇѽºÇ¬¾¿ ¸ÔÀ¸¸é Ãʱ⠰¨±â¿¡ ÁÁ´Ù.
4. »ý°ÅÁ
»ý°À» °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ ¼³ÅÁÀ̳ª ¹ú²ÜÀ» ¼Ò·® ³Ö°í ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎ¾î µÎ¾ú´Ù°¡ ÀÌ°ÍÀ» ÀÚ±â Àü¿¡ ¸¶½Ã¸é Àß ³´´Â´Ù. ¶Ç´Â ¹¬Àº »ý°°ú ¹«¸¦ °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ ¼¯Àº ´ÙÀ½, ¿©±â¿¡ ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎ¾î ÀÚ±â Àü¿¡ ¸Ô¾îµµ Àß µè´Â´Ù.
5. Ç¥°í¹ö¼¸ ¼ú
35µµÀÇ ¼ÒÁÖ¿¡ Ç¥°í¹ö¼¸À» ³Ö°í 4ÀÏÂë Áö³ª¸é Ç¥°í¸¦ »õ·Î ¹Ù²ã ³Ö´Â´Ù. ÀÌ°ÍÀ» 4~5ȸ ¹Ýº¹ÇÑ ÈÄ ±× ¼úÀ» ÇÑ ½ºÇ¬ Á¤µµ ¸¶½Ã¸é ³î¶ö ¸¸Å È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ°ÍÀº Ç¥°íÀÇ Æ÷ÀÚ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ç×ü¹°ÁúÀÌ ÀÛ¿ëÇؼ °¨±â µî ¹ÙÀÌ·¯½º¸¦ ¸·¾ÆÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù
6. °è¶õ¼ú
Á¤Á¾À» ÇÑ ÀÜ Á¤µµ ºÎ±ÛºÎ±Û ²úÀ» Á¤µµ·Î ¶ß°Ì°Ô Çؼ ±× ¼Ó¿¡ °è¶õÀ» µÎ ¼¼°³ ³Ö°í Àß µÚ¼¯¾î ÀÚ±â Àü¿¡ ´Ü¼û¿¡ µéÀ̸¶½Ã¸é °¡º¿î °¨±â¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÀÌ·± ¹æ¹ýÀº ºñÀ§°¡ ¾àÇØ ¸Ô±â ¾î·Æ´Ù¸é ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ Çصµ ÁÁ´Ù. ¸ÕÀú Á¤Á¾¿¡ °è¶õÀ» ³ÖÀº ´ÙÀ½, ¹ú²ÜÀ» Àû´ç·® ³Ö°í ºÒ¿¡ ¿Ã·Á ³õ´Â´Ù. °Å±â¿¡´Ù ±Ö²®Áú(¹Ù±ùÂÊÀÇ µÎ²¨¿î ²®Áú)Áó°ú °ÆÇ¿¡ °£ ¹¬Àº »ý°, Àß°Ô ½ã Æĸ¦ ÇÑÁÜ ³Ö´Â´Ù. ÀÌ°ÍÀ» Àß ¼¯¾î¼ ¸¶½Å ´ÙÀ½ °ðÀå ÀáÀÚ¸®¿¡ µé¸é È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
7. ¸¶¸¥ Ç¥°í¹ö¼¸ ´ÞÀÎ ¹°
½ÃÁß¿¡¼ ÆǸŵǴ ¸¶¸¥ Ç¥°í¹ö¼¸ 15g¿¡ ¹° 3ÄÅÀ» ³Ö¾î ¹°ÀÇ ºÐ·®ÀÌ ¹ÝÀÌ µÉ ¶§±îÁö ´À±ßÇÏ°Ô ²úÀδÙ. ¿ÀÌ ³¯ ¶§ ÀÌ ¾×ü¸¦ ÇÏ·ç 2ȸ º¹¿ëÇÏ¸é ¿ÀÌ ¾ÄÀº µíÀÌ °¡¶ó ¾É´Â´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸¿£ ´Ü¹éÁú, Áö¹æ, ºñŸ¹Î, ź¼öȹ°, ¹Ì³×¶ö µîÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í °¨±â¿¡ ¸Å¿ì È¿°úÀûÀÌ´Ù.
8. ¹«Áó°ú ¹ú²ÜÀÇ È¥ÇÕ¾×
¸ÕÀú ¹«¸¦ 1cm Á¤µµ Å©±â·Î ½ä¾î ÁÖµÕÀÌ°¡ ³ÐÀº º´¿¡ ³Ö°í, ±× ¹«°¡ Àá±æ ¶§±îÁö µë»Ò ¹ú²ÜÀ» ¾ñ´Â´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ¹ÐºÀÇؼ ¾îµÓ°í ½Ã¿øÇÑ °÷¿¡ 3ÀÏÂë µÎ¸é ¹«¿¡¼ ¼öºÐÀÌ ¹è¾î³ª¿Í ¹ú²Ü°ú ¼¯ÀδÙ. ÀÌ È¥ÇÕµÈ ¾×ü¸¦ ÇÑ ½ºÇ¬Âë ÂþÀÜ¿¡ ³Ö°í ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎ¾î ¸¶½Ã¸é ±âħÀÌ ¸Ü°í ¸ñÀÇ ÅëÁõµµ °¡¶ó¾É´Â´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ¹ø°Å·Î¿ì¸é, ¹«ÁóÀ» ³»¼ °Å±â¿¡ 3ºÐÀÇ 1 Á¤µµ ºÐ·®ÀÇ ¹ú²ÜÀ» ³ÖÀº ÈÄ ÇÏ·ç¿¡ ¼öÂ÷·Ê ÇÑ ½ºÇ¬¾¿ °è¼ÓÇؼ º¹¿ëÇÑ´Ù. 3ÀÏ Á¤µµ ¸ÔÀ¸¸é ¿À̳ª ¸ñÀÇ ÅëÁõÀÌ ¾ø¾îÁø´Ù. ¹ú²Ü°ú ¹«Áó¸¸À» ¼¯Àº °ÍÀÌ ¸Ô±â Èûµé°Ô ´À²¸Áö´Â »ç¶÷Àº ¹ú²Ü°ú °ÆÇ¿¡ °£ ¹«¸¦ È¥ÇÕ, º¹¿ëÇصµ ÁÁ´Ù. È¥ÇÕºñÀ²Àº ¹Ý¹ÝÀ¸·ÎÇÑ´Ù. ´õ¿í´õ È¿°ú¸¦ ¿Ã¸®±â À§Çؼ± ¸¶´ÃÀ» ÇÔ²² ´ã±Ù ¹ú²Ü(¹«Áó Æ÷ÇÔ)À» ÀÌ¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù.
9. ¸»¸° ±Ö²®Áú°ú °ËÀº ÆÏ
°ËÀº ÆÏÀº ¿¹·ÎºÎÅÍ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ÁÁ°Ô ÇÏ°í ±âħÀ» ±×Ä¡°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ°ÍÀº °ËÀº ÆÏ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¹Ì·®ÀÇ »çÆ÷´ÑÀÌ ÀÛ¿ëÇϱ⠶§¹®.±Ö µûÀ§ÀÇ °¨±Ö·ù¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºñŸ¹Î C´Â °¨±âÀÇ ¹ÙÀÌ·¯½º¸¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ÀÌ µÑÀÇ È¥ÇÕÀº °¨±â¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. °ËÀº ÆÏÀº ¹ú²Ü·Î ´Þ°Ô Á¹À̰ųª ȤÀº °£ÀåÀ¸·Î Á¶¸° ´ÙÀ½, ¿©±â¿¡ ±Ö²®ÁúÀ» Àß°Ô ½ä¾î ³Ö°í ´Ù½Ã Á¶¸°´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¿äÁò ÃâÇϵǴ ±ÖÀÇ ´ëºÎºÐÀº ³ó¾àÀÌ ¹¯¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ³ó¾àÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â ±Ö(¼ÒÀ§¡®³©±ø¡¯À̶ó ºÎ¸£´Â ±Ý±Ö)À» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
10. ¿¬±ÙÅÁ
¹Ì¸® ¹«¸¦ ÁÖ»çÀ§ ¸ð¾çÀ¸·Î ½ä¾î ¹ú²Ü¿¡ Àç¿î ´ÙÀ½, º´¿¡ ³Ö¾î 7¡10ÀÏÂë ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÐ´Ù. ÀÌ·¸°Ô Çؼ ¹«¿³ÀÌ ¸¸µé¾îÁö¸é ÀÌ ¹«¿³À», ¿¬±ÙÀ» Á¶·Á¼ »ý±ä ¾×ü¿¡ ´Ü ¸ÀÀÌ µé ¶§±îÁö °¡Çؼ ¸ÀÀ» ³»¸é ¿¬±ÙÅÁÀÌ µÈ´Ù. ¿¬±ÙÀ» »î¾Æ¼ ¸¸µå´Â ¾×ü´Â ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ¸¸µç´Ù. ¸ÕÀú °ÇÁ¶½ÃŲ ¿¬±ÙÀ» ½ä¾î¼ ÁÖÀüÀÚ¿¡ ³Ö°í ¿ø·¡ÀÇ ¹°ÀÌ Àý¹ÝÀÌ µÉ ¶§±îÁö ¹Ù¦ Á¶¸°´Ù. ±×·¯¸é ÁøÇÑ °¥»öÀÇ ¾×ü°¡ ¸¸µé¾îÁö´Âµ¥, ÀÌ ¿¬±ÙÅÁÀ» ÇÏ·ç 3ȸ º¹¿ëÇÏ¸ç °¨±â°¡ ½ÉÇÏÁö ¾ÊÀ» ¶§´Â ÀáÀÚ±â Àü¿¡ 1ȸ¸¸ º¹¿ëÇÑ´Ù. ÇÑÆí »ý¿¬±ÙÀ» °¥¾Æ¼ °¡Á¦¿¡ °Å¸¥ ´ÙÀ½ ±× Áó¿¡ ¹ú²ÜÀ» ³Ö¾î ¸Ô±â ½±°Ô ¸¸µé¾î ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ½ºÇ¬¾¿ 5ȸ ¸Ô¾îµµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
11. °¨ÀÚÁó
¸ñÀÌ ºÎ¾î ¾ÆÇÁ°Å³ª, Æíµµ¼±¿°ÀÌ µÇ¸é °¨ÀÚ¸¦ °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ »ý±ä ÁóÀ» Å»Áö¸é¿¡ È컶 Àû¼Å ¸ñ¿¡ ´ë°í ºØ´ë¸¦ °¨À¸¸é ¿°ÁõÀÌ »ç¶óÁø´Ù. ¿ ¶§¹®¿¡ ºØ´ë°¡ »¥»¥ÇÏ°Ô ¸¶¸£¸é »õ °ÍÀ¸·Î ¹Ù²ã ºÙÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù. ±ÍÂú°Ô ¿©±âÁö ¸»°í ²ÙÁØÈ÷ Çϸé È¿°ú°¡ Á¡Á¡ »¡¶óÁú °ÍÀÌ´Ù